ロングアイランドアイスティー.   カクテルで使われることが多い「トニックウォーター」。最近は美容やダイエットの効果が期待できることから、そのまま飲む方も増えてきています。そこで今回はトニックウォーターのおすすめ銘柄をご紹介。興味がある方はぜひチェックしてみてください。 マリブサーブ(トニック&ブルーキュラソー) socoベース 各¥600. カルーアベース 各¥600. ライムを使ったカクテルには、ジン・トニック、ジン・ライム 、ジン・リッキー、ギムレット、モヒート、ダイキリ、雪国、カミカゼ、モスコー・ミュールなど多数がある。 スライスしたライムをグラスに入れたり飾ったりするほか、ライム果汁(ライムジュース)もカクテルにはよく使用さ� 600円.   ライム (Lime[3]) とは、柑橘類の一種。樹木としてはインドからミャンマー、マレーシア一帯の熱帯地域を原産とする低木。果実としてはライムの木の実である。, ライムの果実はレモンに似ているが、レモンと比べると乳頭と呼ばれる先端の突起が小さく若干小振りである。レモンよりやや小さいタヒチライム、ペルシアライム(Citrus latifolia)と、さらに果実が一回り小さいメキシカンライム、キーライム(Citrus aurantiifolia)と大きく分けて2種類ある(なお、メキシコでもタヒチライムが栽培されており、日本に輸入されているメキシコ産のライムがメキシカンライムとは限らない)。, 日本国内でも苗が流通するが、耐寒性の強いタヒチライムの方が栽培しやすい(品種名が無い場合は専らタヒチライムと思われる)。茎にはトゲがあり、葉には小さい翼葉が付いている。花は蕾も開花後も白く、レモンの花の様に赤みを帯びない。タヒチライムは四季咲き性が強いが、3倍体で種が殆ど出来ないためか、大量に花が咲く割には結実率が非常に低く不安定であり、幼果の時に落ちやすい。各地の農業試験場の研究で、ジベレリン酸(GA剤)散布が結実率の向上に有効だと判明しているが、現在のところ農薬登録が無い。, 果実の直径は6 - 8 センチメートル。形はレモンよりも丸っぽく、皮の厚さは薄い。皮の色は、レモンの黄色と違って緑がかっている。果肉もいくらか緑色をしている(完熟すると果皮は黄変するが果汁の酸味が抜けてしまうので緑色の時に収穫する)味はレモンと同様に酸っぱいが、ライム独特の苦味に似た風味がある。香りもやはりレモンに似ているが、より鋭い、と表現される。収穫直後は皮も果汁もさわやかな香りがするが、日本国内で販売されている輸入ライムは収穫から時間が経過している為、香りはやや弱い。, レモンと同様に、輪切りやくし切りにして料理の付け合わせにしたり、果汁を搾って飲料に混ぜて使う。, ライムを使ったカクテルには、ジン・トニック、ジン・ライム、ジン・リッキー、ギムレット、モヒート、ダイキリ、雪国、カミカゼ、モスコー・ミュールなど多数がある。, スライスしたライムをグラスに入れたり飾ったりするほか、ライム果汁(ライムジュース)もカクテルにはよく使用される。加糖された「コーディアルライム」と呼ばれるライムジュースも市販され、カクテルに使用されている。, キーライムパイやシャーベット、マーマレードなど製菓分野で利用されるほか、インドではチャツネやピクルスに使われている[4]。, 中東では干しライムまたは乾燥ライムを丸ごと、またはスライスしたり、粉末状で香辛料/調味料として使用される。, 大航海時代には乳酸発酵させた塩漬けのキャベツ(ザワークラウト)と共にビタミンC欠乏症である壊血病対策、治療に役立つと信じられ利用された[6][7]。, イギリス人のことを "ライム野郎 (limey) " と呼ぶアメリカのスラングは、イギリス海軍が壊血病予防としてライムジュースを服用していたことに由来する。, ただし、イギリスでは「ライム」が柑橘類全般の意味でも使われるので、レモンなどもこの「ライム」に含まれており(ロンドンの地名「ライムハウス」も本来はレモンを荷揚げしていた地域である)、狭義(このページで扱われている緑の丸い実)の「ライム」は柑橘類の中ではかなりビタミンC濃度が低くレモンの半分程度である。この混同が後々で見ると問題となったケースとして、1799年からイギリス海軍は海軍の全船舶にレモンを支給する規則になって一旦軍内の壊血病が収まっていたのだが、1845年に地中海が産地のレモンより入手しやすい英領西インド諸島産のライム(狭義)に切り替えた後、壊血病が規模は小さいが時々再発生するようになった。船の発達で航海期間が短縮された事もあって致命的な問題にはならなかったものの、1875年ジョージ・ネアズ率いるイギリスの北極探検隊がいくら規則通りライムジュースを飲んでも壊血病が止まらなかったというトラブルが発生した事例が存在する[8]。, 参考、柑橘類のビタミンC濃度(100gもしくは100mlに何mgのビタミンCを含むか。)[9], スティーヴン・ビースティー画・リチャード・プラット文 『輪切り図鑑 大帆船』 岩波書店、2004年、10-13頁。, ヘレナ・アトレー『柑橘類と文明 マフィアを産んだシチリアレモンから、ノーベル賞を取った壊血病薬まで』三木直子 訳、築地書簡株式会社、2015年、(, スティーブン・バウン『壊血病-医学の謎に挑んだ男たち』中村哲也 監修、小林雅子 訳、株式会社国書刊行会、2014年、(, 生の果汁より増加しているように見えるが、ロブは煮詰めて作るので水分が減って濃くなっただけであり、ロブ100mlになった原料の果汁は全体で約500mgのビタミンCがあった。『壊血病-医学の謎に挑んだ男たち』139P。, e-book 帆船の社会史 - イギリス人船員の証言 - 第12章 船内の食事と船員の飲酒癖, https://ja.wikipedia.org/w/index.php?title=ライム&oldid=77338625.

ジャックコーク.  メジャーカップ(自宅ではまとめて数杯作る機会がないので…30cc/15cc用を愛用) カルーアソーダ. ソコオレンジ. ソコジンジャー.

ソコジンジャー. マリブサーブ(トニック&ブルーキュラソー) socoベース 各¥700.

1.ライムを絞って、そのままグラスに入れます。 2.グラスに氷を7~8割ぐらいまで入れます。 3.レシピ通りに材料を入れます。トニックウォータを入れるときにはグラスを傾けて! 4.出来るだけ軽く混ぜれば、出来上がりです。

カルーアウーロン. 700円.     450円. |  ホワイラム(バカルディとハバナクラブを交互に購入してる感じ) …冷凍庫で常にキンキンに冷やしてます

¥1,000~¥1,999, 昼の予算 新しい風を吹かした「ソコ・ライム・ショット 」,楽しくお酒を嗜む方法をカクテルをメインにご紹介 .

  ・スーズ(リンドウの根を使ったハーブリキュール)+グレープフルーツジュースとトニックウォーター=スーズモーニ ・パッソア(パッションフルーツリキュール)+グレープフルーツジュースとトニックウォーター=パッソアモーニ   550円. 準備したものは、デジカメ画像左から・・・ ヒプノトニック. ソコオレンジ.  バースプーン(大小の2種類をもってますが、大きい方が使いやすいですよ), 早速、カクテルを作ってみましょう♪

ライムを使ったカクテルには、ジン・トニック、ジン・ライム 、ジン・リッキー、ギムレット、モヒート、ダイキリ、雪国、カミカゼ、モスコー・ミュールなど多数がある。 スライスしたライムをグラスに入れたり飾ったりするほか、ライム果汁(ライムジュース)もカクテルにはよく使用さ� ソコライムトニック. 月夜野工房 夕焼けのやま ビールグラス tcb-15.



知人・友人と, このHTMLタグをブログに貼り付けると、お店の地図や情報を掲載することができます。  4.出来るだけ軽く混ぜれば、出来上がりです。(僕はライムピールもして飲んでます), トニック割りのおうちカクテルは、ジントニック が一番飲んでて、その次はラムトニックかもな~?, ただ通年ジントニック は飲んでる感じだけど、ラムトニックは暖かい時期だけ飲んでる気がするなぁ。, これから夏場に向けて5~6kmの帰宅ジョギング後にゴクゴク飲むパターンが増えそうな気がします!, ↑んで、最近週末に手打ち生パスタ作りにハマってるので、「人気のパスタ 」って本を購入してみました。, 色々なレシピが載ってるので、美味しそうで気になるレシピから試してパスタも楽しんでみよっと, ↓ホームベーカリー(SD-BM102)で手打ちパスタの作り方!10回目はボンゴレ〔2010/5/9(日)〕, http://blogs.yahoo.co.jp/yamasita_94nsr/59408828.html, 【ラム・トニック】(ラムベースのカクテル)自宅で気軽に…おうちカクテル隊♪ | 楽しみながら、飲みつづける!(おうちカクテルの作り方とレシピ). ソコライムショット.    デュラレックス プリズム(耐熱強化ガラスで丈夫)

・プルシア(プラムのリキュール)+グレープフルーツジュースとトニックウォーター=プルシアモーニ, このように、グレープフルーツジュースとトニックウォーターの相性はとても良く、様々なリキュールでアレンジが可能なので、覚えておくと便利ですよ!, まずは、南米からやってきた「コカレロ」をご紹介。コカインの原料となる「コカの葉」をベースに造られたリキュールです。コカインと聞くと不安に思う方もいるかもしれませんが、もちろん合法なのでご心配なく。, ほんのりと苦味を感じますが、甘くて飲みやすいリキュールです。キンキンに冷やしてストレートで飲むのがシンプルで美味しいですが、度数は29%あるので飲み過ぎには注意が必要です。, コカレロ 1:トニックウォーター4の割合で割るだけで完成。カットライムを搾ると爽やかな味わいになります。, ドイツで生まれたハーブリキュール「イエガーマイスター」も、定番のおすすめリキュール。サフランやシナモンの皮、ジンジャーなど56酒類の薬草やハーブをブレンドしたリキュールです。度数は35%と高め。, 冷やしてストレートで飲むのが現地流ですが、ロックスタイルでちびちび飲むのも◎。レモンを搾るだけで味わいが一気に爽やかになるので、柑橘系の果実との相性はとても良いです。, お次は、キレイな紫の色調が目を引く「パルフェタムール」をご紹介。柑橘系の果実をベースに、すみれとバラの花びらで香り付けされたリキュールです。そのエレガントな香りと上品な紫の色合いから「飲む香水」と呼ばれています。, パルフェタムールはフランス語で、英語に訳すと「Perfect Love」。つまり「完璧な愛」という意味があります。炭酸で割ってレモンを搾ると「ヴァイオレットフィズ」という昔から愛されているカクテルになります。, ジン30ml、パルフェタムール15ml、レモン汁15mlをシェイカーに入れてシェイク。カクテルグラスに注げば完成。, フランスで生まれたゲンチアナというリンドウ科の植物の根っこを使ったリキュール、「スーズ」。, このリキュールには消化を促進する効果があり、フランスでは食前酒として親しまれています。あの世界的芸術家であるピカソが愛したリキュールとしても知られています。, スーズ45ml、ライムジュース15mlをシェイカーに入れてシェイク。カクテルグラスに入れれば完成です。, 「ミスティア」は、南フランス原産のマスカットを主原料に、オレンジフラワーを使用した爽やかなリキュール。マスカットの香りがとても良く、度数も15%と控えめなので、女性にも人気のお酒です。, ミスティアは、やはりロックスタイルで飲むのがオススメ。マスカットのアロマを存分に楽しんでください。, ミスティア2:グレープフルーツジュース1:トニックウォーター:1の割合で割るだけで完成。, 爽やかな風味と、グレープフルーツ、トニックのほのかな苦味が癖になる人気のカクテルです。, 「アマレット」はアンズの種の核からつくられるリキュールです。香りはまるで杏仁豆腐。, いろんな組み合わせができますが、ジンジャエールとカットライムで仕上げる「アマレットジンジャー」は定番で美味しいカクテル。食後酒としてロックスタイルで飲むのもオススメです。, アマレット1:牛乳を2の割合でシェイク。ここに少しだけ生クリームを入れると、よりクリーミーな味わいになって美味しいです。, アメリカのニューオーリンズで生まれた「サザンカンフォート」は、オレンジやピーチ、レモンやスパイス、ハーブを数十種類ミックスされたリキュールです。, 「Southen Comfort」の頭文字をとって「SOCO」の相性で世界中で飲まれている人気のお酒。コーラで割ってもトニックウォーターで割っても美味しいです。, サザンカンフォート30ml、クランベリージュース20ml、レモン汁10mlをシェイカーに入れてシェイク。さっぱりとした飲み口で度数も控えめです。, パッションフルーツの果実味を存分に感じられるフランス生まれのリキュール「パッソア」。パッションフルーツ由来のトロピカルなフレーバーが人気です。, オレンジジュースやパイナップルジュースと合わせて、その場にあるフルーツをカットして飾れば、家にいても南国気分が味わえます。, パッソア1:ハイビスカスティー2:グレープフルーツジュース1の割合で混ぜ合わせれば完成お好みのフルーツをグラスに飾ってください。, 世界中で愛されている王道のリキュール「カンパリ」。イタリア生まれのハーブリキュールです。, 食前、食中どちらでもおいしく飲めるさっぱりとした飲み口とほろ苦い味わいが幅広い世代に人気。シンプルにソーダ割りでレモンをきゅっと搾るのが美味しいです。, カンパリ1:グレープフルーツジュース2:トニックウォーター2の割合で混ぜ合わせる、定番中の定番カクテル。, 1位に選出したのは、ライチリキュールの「ディタ」。ライチの高貴な甘い香りが特徴で、ディタをベースに作るカクテルは多種多様でどれもおいしく仕上がります。, ディタ30ml、ブルーキュラソー15ml:グレープフルーツジュース45mlを混ぜ合わせてシェイク。これにトニックウォーターを加えると、より爽やかな味わいに仕上がります。, リキュールの良いところは楽しみ方にバリエーションがあること。レシピ通りに作るのが飽きてきたら、材料をいろいろ使ってオリジナルレシピを開発するのも楽しみの1つ。是非ご家庭でも試してみてください。, Cocalero Clásico(コカレロ・クラシコ) - 17種類からなる ボタニカル スピリッツ 南米のハーブスピリット700ml. ミドリトニック・チャイナブルー・ディタスプモーニ・イエーガートニック・ソコライムトニック. ・サザンカンフォート(フルーツリキュール)+グレープフルーツジュースとトニックウォーター=ソコモーニ ・パッソア(パッションフルーツリキュール)+グレープフルーツジュースとトニックウォーター=パッソアモーニ ・プルシア(プラムのリキュール)+グレープフルーツジュース� カルーアミルク. 500円. カルーアミルク.  

 2.グラスに氷を7~8割ぐらいまで入れます。  

・サザンカンフォート(フルーツリキュール)+グレープフルーツジュースとトニックウォーター=ソコモーニ ソコライムショット. 詳しくはこちら, このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。, 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム.  

    カルーアウーロン. ジントニックのレシピ・作り方のランキング。人気順のチェックが何と無料で会員登録も必要なし!お役立ちの調理方法や人気のまとめページ、みんなのつくったよレポートなども充実。関連カテゴリや類似カテゴリの再検索も簡単です。



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